Cépages
Cabernet Franc
Domaine Stéphane Orieux – Cabernet Franc – 75cl
IGP Val de Loire
2021
8,60 €
En stock
- Cépages
- Le Domaine
- Sélection parcellaire
- Dégustation
- Accords mets & vin
- Informations complémentaires
Le Domaine
Stéphane Orieux, troisième génération d’un domaine familial qui travaille en bio depuis 40 ans, reprend le domaine en 1997. Il possède aujourd’hui 19 ha. Il accorde une grande importance au respect du terroir et aux rythmes de la nature. Stéphane est un vrai passionné qui cherche toujours des solutions pour que les vins soient le reflet du terroir.
Sélection parcellaire
Argilo-limoneux sur micaschiste
Dégustation
Vin fruité et structuré. Nez expressif de fruits rouges et noirs (cassis, mûres, cerises, pruneaux), notes épicées et fumées. Bouche caractéristique ample, structurée et tannique.
Accords mets & vin
En accompagnement de charcuterie, poulet fermier, pièces de bœuf, tartes aux légumes, fromages…
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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