Cépages
Grenache, Syrah
Château les Valentines – l’Effronté.e – 75cl
IGP Méditerranée
9,80 €
En stock
- Cépages
- Le Domaine
- Vinification et élevage
- Dégustation
- Accords mets & vin
- Informations complémentaires
Le Domaine
Situé à La Londe-Les-Maures dans le Var entre St Tropez et Toulon, le Château Les Valentines a vu le jour en 1997, lorsque la famille Pons-Massenot a repris des parcelles cultivées depuis le début du XXème siècle. Le domaine qui couvre 50 hectares et compte 9 cépages (Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet sauvignon, Carignan, Rolle, Clairette, Ugni blanc) , bénéficie du label Agriculture biologique.. Ils sont spécialisés dans la production de vins rosés, qui représentent ainsi 75 % de leur production.
Vinification et élevage
Une fois les raisins arrivés au chai, ils sont immédiatement pressés.
Dégustation
Robe rose pâle avec un nez expressif dévoilant des notes de fruits à chair blanche. L'attaque en bouche est fraîche, offrant des touches acidulées de pamplemousse rose et de clémentine
Accords mets & vin
Parfait pour accompagner toutes vos salades mais aussi vos tapas. Il s'accompagne parfaitement avec des poissons et légumes grillés
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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